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Ce week-end, on a monté la serre tunnel. 3m × 2m, structure acier galvanisé, avec une bâche plastique norme CE. Ce n'est pas la solution la plus écologique qui soit — le plastique, on sait tous ce que c'est. Mais on fait avec ce qu'on a, avec ce qu'on peut se permettre financièrement, et avec ce qui existe sur le marché à ce stade. Une serre en verre ou en polycarbonate rigide, c'est au minimum quatre fois le prix. Ça offre aussi une flexibilité en terme de montage / démontage car la structure est légère.
On fera mieux quand on pourra. L'honnêteté, c'est aussi ça dans une démarche d'autonomie : assumer les compromis et les contradictions, plutôt que de prétendre être parfait.
Pourquoi une serre en février
En Ariège, les gelées tardives peuvent aller jusqu'en avril. Sans protection, les semis précoces sont impossibles en pleine terre avant mi-avril au mieux. Avec la serre tunnel, on gagne 6 à 8 semaines de saison — les premières salades, les radis, les épinards et les carottes peuvent partir dès maintenant. C'est un investissement modeste — moins de 100€ pour une serre 3m × 2m de bonne qualité — pour un bénéfice réel sur toute la saison.
Montage : ce qui est facile et ce qui est moins facile
La structure s'assemble sans outil. Les arceaux acier s'emboîtent, les arceaux se piquent dans le sol tous les 80cm, les profilés longitudinaux verrouillent le tout. Comptez une heure à deux personnes. La bâche est conçue pour se glisser parfaitement sur la structure — il suffit ensuite de la fixer avec les attaches prévues.
Point important : ancrez sérieusement la serre au sol. Une serre tunnel non lestée par grand vent, c'est un cerf-volant géant. On enfonce des piquets tous les mètres sur les côtés et on passe une corde en diagonale par-dessus la bâche fixée à des sardines.
Les mini-serres de récupération
À côté de la serre tunnel, on a fabriqué deux mini-serres avec des portes vitrées récupérées lors de la rénovation de notre cuisine. Deux portes posées en appui l'une contre l'autre en forme de toit à deux pans, quelques planches pour fermer les côtés, et voilà une mini-serre de fortune parfaitement fonctionnelle. Elle chauffe vite le matin, elle protège du gel jusqu'à -4 ou -5°C, et elle n'a pas coûté un euro.